MARIE-BLANCHE DE BROGLIE

Fondatrice de la "Cuisine de Marie-Blanche"
en 1975, Princesse Marie-Blanche de Broglie accueille les amateurs de gastronomie française traditionnelle et contemporaine.
Dans son école parisienne l'accent est mis sur la fraicheur des ingrédients, l’historique des recettes et l’Art de Recevoir.

Marie-Blanche de Broglie, héritière d'une lignée prestigieuse de grands serviteurs de la France est la fille du Marquis de Bagneux et de la Marquise, nee Princesse Anne-Marie de Polignac, arrière-petite-fille de la Duchesse de Polignac gouvernante des enfants de la Reine Marie-Antoinette.

Marie-Blanche de Broglie a grandi en Normandie dans un environnement privilégié auprès d'un père fin gourmet qui l'a initiée a cet Art de Vivre dont elle fera plus tard son métier, parcourant le monde en qualité de conférencière et conseillère culinaire ；elle a signé quelques ouvrages, tels <The Cuisine of Normandy> <A la Table des Rois> et<Cuisiner pour Recevoir>.

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